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Rezepte

Kategorie "Reis"

23.03.2009 12:21

Kürbis-Risotto

Sparte: Reis
Zutaten:

250 g Rundkornreis
500 g Kürbis
80 g Butter
1 Zwiebel
75 cl Brühe
100 g geriebener Parmesan
4 Stängel Petersilie
1 Glas trockener Weißwein
Salz und Pfeffer ...

07.02.2009 10:57

Reis mit Gewürzen

Sparte: Reis Zutaten:

2 Schalotten
1 Bund Koriander
1 unbehandelte Limette
250g Vollkornreis
2 EL Sonnenblumenöl
2 Gewürznelken
1 Würfel Hühnerbrühe
1 TL gemahlener Kümmel
1 TL gemahlener Ingwer ...

12.01.2009 17:16

Reisauflauf mit Hähnchen

Sparte: Reis Zutaten:

1 Dose Aprikosen (850 ml)
5 St mittelgroße Tomaten
1 St kleiner Spitzkohl
1 St große Zwiebel
300 g Hähnchenfilet
2 EL Öl
etwas Salz und Pfeffer
3 ...

18.12.2008 10:58

Paella

Sparte: Reis Zutaten:

400 g Reis
500 g Tintenfischringe
1 l Miesmuscheln
12 Gambas
200 g Chorizo (span. Wurst)
1 Hühnchen
500 g Erbsen
4 Knoblauchzehen
4 grüne Paprika
6 Tomaten
1/2 Glas ...

13.03.2008 14:10

Reispfanne mit mediterranem Gemüse

Sparte: Reis Zutaten für 4 Personen:


4 Zucchini
4 Aubergine
4 Paprika, rot
4 Paprika, gelb
16 Zehen Knoblauch
8 Zwiebeln
8 Beutel Reis
etwas Rosmarin
4 Packungen würzige Salatkräuter (Knorr)
4 ...