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Rezepte

Kategorie "Alte Küche"

15.02.2008 10:34

Jägerschnitzel

Sparte: Alte Küche Zutaten 4 Personen:
4 St Schweineschnitzel
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
2 EL Mehl
1 Prise Paprikapulver (edelsüß)
100 g Pfifferlinge
3 EL Butterschmalz
1 TL Butter
125 ml ...

15.02.2008 10:31

Gefüllte Paprika (mit Hackfleisch)

Sparte: Alte Küche Zutaten 4 Personen:
6 St Parikaschoten
2 St Gemüsezwiebeln
500 g Tomaten
400 g Hackfleisch
4 EL Tomatenmark
375 ml Gemüsebrühe
15 g Mehl
6 EL Sahne
etwas Salz
etwas Pfeffer ...