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Rezepte

Kategorie "Aufläufe"

07.09.2010 16:15

Bulgarisches Pilz-Gratin

Sparte: Aufläufe Zutaten:

100 g Reis(kein Kochbeutelreis)
2 EL Margarine
1 St Zwiebel
400 g Pilze
4 St Knoblauchzehen
1/2 Bund Petersilie
1 Prise Salz, Pfeffer
3 ...

31.10.2008 09:29

Brokkoli-Gratin

Sparte: Aufläufe Zutaten: 6 Personen

1 Broccoli (1,2kg)
750 g Kartoffeln (Bintje)
2 Eier
75 g geriebenen Käse
100 g Creme fraiche
50 g Butter
Salz, Pfeffer
...

15.10.2008 11:56

Roquefort-Soufflé

Sparte: Aufläufe Zutaten 4 Personen

125 g Roquefort-Käse
4 Eier
40 g Mehl
40 cl Milch
50 g Butter + 20g für die Schälchen
1 Prise Muskatnuss
Salz, ...

21.02.2008 14:10

Hack-Kartoffelauflauf mit Gemüse

Sparte: Aufläufe
Zutaten 4 Personen:


1kg Kartoffeln
500 g gemischtes Hackfleisch
2 mittlere große Zwiebeln
2 große Tomaten
1/2 mittlere große Zucchini
2 rote Paprika
2 Eier
etwas ...

21.02.2008 14:04

Kartoffelauflauf mit Hackfleisch

Sparte: Aufläufe Zutaten für 4 Personen:


1 1/2 kg gekochte Kartoffeln,geschält und in 1/2 cm dicken Scheiben geschnitten
2 mittlere Zwiebeln
25 g Butter
350 g gemischtes Hackfleisch
1 Teelöffel geriebener Käse (Emmentaler)
3 ...