Kiezportal Hohenschönhausen Lichtenberg

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18.03.2008 16:36

Gewürzbrot (Pizzabrot)

Sparte: Brot und Brötchen Zutaten:

• 500 Gramm Mehl
  
• 1/4 Liter Milch
  
• 125 Gramm Margarine
  
• 1 Würfel Hefe
  
• 1 Teelöffel Salz
  
• 1 Teelöffel Zucker

Zubereitung:
Die Milch leicht erwärmen und mit der Hefe mischen.
Margarine, ...

17.03.2008 17:18

Italienisches Brot

Sparte: Brot und Brötchen Zutaten:

• 250 Gramm Mehl
  
• 15 Gramm Hefe
  
• 1/2 Esslöffel Öl
  
• etwas Salz
  
• etwa 1/8 Liter lauwarmes Wasser (man verwendet immer soviel Wasser, dass ein mittelfester Teig entsteht)

Zubereitung:

Aus ...

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