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Rezepte
13.11.2010 18:41
1 kg Wildgulasch (z.B. aus der Hirschkeule)
1 Zwiebel
1 Möhre
2 EL Butterschmalz
Salz
Pfeffer
200 ml Rotwein (ersatzweise Brühe)
1 ...
Wildgulasch
Sparte: Wild Zutaten:1 kg Wildgulasch (z.B. aus der Hirschkeule)
1 Zwiebel
1 Möhre
2 EL Butterschmalz
Salz
Pfeffer
200 ml Rotwein (ersatzweise Brühe)
1 ...
13.11.2010 18:33
1 kg Schwarzwurzeln
3 EL Essig
Pfeffer
30 g Butter
20 g Mehl
250 ml Weißwein
Pfeffer Cayennepfeffer
Muskat
1 EL Zitronensaft
1 ...
Schwarzwurzel-Gratin
Sparte: Gemüse Zutaten:1 kg Schwarzwurzeln
3 EL Essig
Pfeffer
30 g Butter
20 g Mehl
250 ml Weißwein
Pfeffer Cayennepfeffer
Muskat
1 EL Zitronensaft
1 ...
17.09.2010 11:49
Für das Backblech (40 x 30 cm):
etwas Fett
Füllung: 1 1/2 kg Äpfel, z. B. Boskop
50 ...
Gedeckter Apfelkuchen
Sparte: Backrezepte Zutaten:Für das Backblech (40 x 30 cm):
etwas Fett
Füllung: 1 1/2 kg Äpfel, z. B. Boskop
50 ...
17.09.2010 11:43
75 g Margarine
75 g Apfelmus
250 g Mehl Type 1050
120 g Zucker
1 Prise Vanillearoma
1 Prise Zitronenaroma
1 Prise Salz
4 St Eier
...
Versunkener Apfelkuchen
Sparte: Backrezepte Zutaten:75 g Margarine
75 g Apfelmus
250 g Mehl Type 1050
120 g Zucker
1 Prise Vanillearoma
1 Prise Zitronenaroma
1 Prise Salz
4 St Eier
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